Ya podemos adelantar algunas fechas de los cursos que vamos a impartir este ultimo trimestre de 2012.
Cada día hay más personas interesadas en el mundo de la repostería. Las galletas decoradas cada día están más reclamadas, y es que son un bonito detalle para regalar a un familiar, amigo o ser querido. Pero si hablamos de que estas galletitas quedan fenomenal como recordatorio en bodas, comuniones y bautizos....
Serán cursos teórico-prácticos donde aprenderás a hacer unas preciosas galletas decoradas.
La temática será Halloween y Navidad, debido que son las fechas que se nos aproximan. Aprenderás todas las técnicas necesarias para que te queden preciosas. No dudo que con esta mañana de trabajo sorprenderás a quien lo regales.
Los cursos se celebran:
Sábado 20 de Octubre
Domingo 21 de Octubre
De 9:30 a 14:00 o hasta que terminemos de decorar.
Se impartirá en Ceutí, Murcia.
¿Qué es lo que haremos en el curso?
Os entregué un dosier con las recetas que se harán en el curso e incluso alguna receta más...
Aprenderéis a hacer la masa, cortarla y hornearla.
A decorar las galletas con glasa real y fondant.
También os mostré como hacer la glasa de relleno y delineado. Y a teñirla.
Aprenderéis el uso de la manga pastelera.
Pero lo más importante, la degustación de galletas!!! Porque cuando uno va a trabajar algo...lo primero es saber que tal queda y el sabor que tiene.
Os informaré de todo lo necesario sobre los distintos materiales y las tiendas donde comprarlos. Si, en Murcia ya podemos encontrar tiendas y evitar los dichosos gastos de envío.
¿Y qué tienes que traer? Nada, solo tus ganas de aprender y disfrutar. Pasaremos una mañana fantástica y por supuesto aprenderéis un montón!
No lo dudes, apúntate ya!!! vnabenza84@gmail.com
